Presenteei um amigo com 250g de café moído Rubro Café. Já havia presenteado este amigo com diversos tipos de pó de café de empresas como : Suplicy Cafés, Cafeera e Danza.Rubro Café, além de ser uma marca de cafeterias aqui do rio, tem entre os sócios o Armínio Fraga, que recentemente comprou a Ipanema Coffee’s que vem a ser uma das maiores fornecedoras de grãos para Starbucks. Portanto, teoricamente tem nome e sobrenome!!!
A embalagem é bem simples..simples ao extremo...não informa origem, tipo de café, blend, tipo de moagem, o tipo de peneira e não tem selo de nenhuma entidade ligada a café.
Meu amigo usou sua velha e eficiente cafeteira Bialetti e vaticinou : “Moagem fina demais; torra muito forte; retrogosto amargo na boca, que perdura! Conclusão: a mesma sensação de tomar um café Pilão, decepcionante.”
Ao amigo peço desculpas e digo que tenho uma possível razão. Ou eu não quero ser mais seu amigo ou o rubro café não nos quer como clientes!! :o)
