Versão francesa para, "um café por favor!"!

Starbucks

Confesso que nao me acustumo com o sabor do café espresso servido na rede Starbucks. Apesar de ser quase 100% made in Brazil, produzido pela Ipanema Coffee, a torra é para americano, isto é, bem escura.

Pedir um espresso numa loja Starbucks, é algo encarado pelo atendente com um fato anormal...parece que você está pedindo "maionese" numa cantina no Bexiga! :o)

Contudo, inegável que foi esta rede quem deu visibilidade à figura do barista e assim, ajudou a disseminar a profissão.

È bem verdade, que Starbucks vende mais leite que propriamente café. Por esta razão, eu chamo de "leiteria". Nego-me a usar a denominação “cafeteria”...coisas de virginiano!

Outro motivo que nao me agrada são os preços. Veja você mesmo, nesta foto tirada em Fevereiro num Starbucks de Paris. Paga-se caro por um café espresso amargo, torra muito escura e retrogosto persistente. De tão persistente, só saiu depois de um chope Stella Artois.