Starbucks Porto Alegre tchê!

Constantemente encontro pesquisas no google search do blog, “starbckus porto alegre”, “por que porto alegre não tem starbucks?”!
Com a expressão muito usada por gerentes de banco , “a nível de” especulação vou tentar responder este enigma.

Obviamente Porto Alegre fica fora do eixo Rio-São Paulo. Campinas saibam vocês, tem mais lojas Starbucks que o Rio de Janeiro. Por quê? Porque Campinas é quase um bairro de São Paulo e com uma alta concentração de renda em uma aréa bem menor que muita Capital Brasileira.

É bom lembrar que a cultura da erva mate, isto é, do chá mate é fortíssima no RS. Portanto, citando Michael Porter, pai do planejamento estratégico moderno, isso se torna uma “barreira de entrada” a “novos entrantes”.

Um fator a favor para a abertura de novas praças e para a expansão das existentes é o dólar barato (R$1,73 em 18/10/10). Isso ajuda e muito já que a loja é “100% importada" dos EUA. Apostaria em Brasília como nova praça e Rio com expansão e claro, São Paulo. Ah, e os números da próxima mega sena são....rs!

Outra, a porta de entrada de uma possível Starbucks/POA é pelo Shopping Iguatemi grande parceiro de Outback (entenda porque) e consequentemente de Starbucks!

Bá tchê, fora isso é rezar e rezar muito...risos!

PS. A imagem que ilustra este post não é montagem. Pertence a uma Churrascaria de gaúchos nos EUA, que possuem também uma loja Starbucks. Clique na logomarca e veja você mesmo!

Plano de expansão do Starbucks Brasil

Lendo o “Search Words” do Google analytics do blog, já me deparei com pesquisas do tipo “starbucks estudo de caso” e recentemente “starbucks porto alegre”. Pois bem, a este pessoal gostaria de lembrar que o responsável que esta por trás de Starbucks Brasil é a mesma pessoa da rede de restaurantes Outback e também foi quem trouxe McDonalds para o Brasil em 1979. Isto mesmo no singular, pois estamos falando do mesmo responsável pela chegada de Starbucks, Outback e McDonalds – o Sr. Peter Rodenbeck. Isto significa que o plano de expansão é lento porém a passos firmes. Exatamente como foi com McDonalds e como é com Outback. Isto se deve a complexidade de operação, implementação e aos elevados níveis de investimento que são necessários. E ao fato de que bons operadores não dão em árvores. Isto apesar do inúmero interesse em abrir uma loja destas atrai. Portanto, possivelmente se sua cidade possui um restaurante da rede Outback será mais viável ter um Starbucks dentro de alguns anos do que a cidade que não tenha nenhum. No mesmo raciocínio, mais Outback, mais provável ainda!