Hoje inicio a série “espressos que gosto!”. Serão posts pequenos porém informativos, com valor pago, café bebido, tipo de grão (quando souberem informar!) e uma pequena avaliação geral.
Inauguro com o Emporium Pax do BarraShopping. Consumo sempre no balcão pois assim não rola os 10%! :o) Nunca bebi um espresso mal tirado ali! As atendentes são muito educadas, não são baristas mas sabem fazer um ótimo macchiato e um café com leite como estes na foto. Não inventam nas xícaras, tradicionais Sofia da Schmidt. Custa justos R$ 2,50 (um achado em tratando-se de shopping) e ainda vem acompanhado de um financier muito gostoso!
8 comentários:
E o que vocÊ acha dos grãos do Rubro Café?
anônimo,
leia:
http://espressa-mente.blogspot.com/2007/06/rubro-de-vergonha.html
Pois é ...eu já tinha lido isso... agora, que bom que vocÊ gosta do Emporium Pax, usa Rubro Café!!!
abraços
normalmente nao respondo a anonimos!
que bom saber, isso explica algumas coisas....
mas ou vc nao entende nada de café ou "trabalha" no rubro. comparar uma extração via bialetti com uma via maquina de espresso é no minimo falta de conhecimento.
quer comparar? veja o produto final qdo tirados da LM e pela spaziale...qta diferença!!!
semana que vem, leia o post sobre o rubro cafe (nao o vendido no ZN mas o usado em suas ops...proprias cafeterias!!!
abs spider! ;o)
Então,
a questão não é quem entende ou não de cafés..mesmo porque..café bom, sendo bem preparado fica tão bom pra espresso quanto percolado ou filtrado ou prensado.
O fato interessante é que descobri que voce gosta do Rubro Café.
Fantástico!!!!
abs
A. Fraga
Pax usa Rubro!
Como pode o cliente Pax servir expresso com espuma de leite a 2,50, um expresso melhor e mais barato que o seu fornecedor? Seria eficiência comercial do Pax ou ganância do Rubro? Isto sim, é fantástico!
:o))
essa tá otima!!!!!
nao tenho duvidas dos meus gostos!;o)
dan foi voce?
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