15 novembro, 2010

Dêem uma colher de chá!

Melhor dizer, dêem-me uma colher de chá para a minha colher de cafezinho!

Os que habitualmente nos lêem sabem que nunca adoço meu espresso. Pois bem, diante da resposta, “puro” para a pergunta “açúcar ou adoçante?”, constantemente a colher oferecida é imediatamente retirada ou nem trazida!

Pelo que sei, a função da colher é mexer o café e não o açúcar. Mexo para ver a consistência do creme do espresso, às vezes para esfriá-lo e outras vezes mexo por puro instinto.

Portanto, peço, deixem minha colherinha de café em paz! Rs...

03 novembro, 2010

Confeitaria Casa Cavé, com sotaque Paulista

Quando tenho tempo gosto de andar pelo Centro do Rio. Confesso que me forço para ter este tempo livre. Seja entre uma reunião e outra ou chegando mais cedo para as mesmas. Nestes momentos acabo descobrindo novos lugares e novidades.
Numa destas vezes, resolvi não beber o cafezinho da confeitaria Colombo e buscar novos lugares. Fui bem recompensado ao descobrir que a também tradicional confeitaria Casa Cavé serve um cafezinho feito com grãos Octavio Café de São Paulo. Os doces são um capítulo à parte, para o meu gosto, melhores que os da Confeitaria Colombo. O Palmier então...sem comparação...ainda mais com um cafezinho (R$1,50) com sotaque Paulista (meu padrão de qualidade e sabor)!

Pergunto, será esta? ;o)

Confeitaria Casa Cavé – Rua Uruguaiana, 11 (próximo à Rua Gonçalves Dias)