O mercado de café esteve bem movimentado nos últimos tempos. Pelo visto a Lavazza não comprou a rede Casa do Pão de Queijo. Em contrapartida, investi numa fábrica de torra no município de Queimados/RJ. Será a primeira fora da Itália. Em breve poderemos comprar no super os "grãos azuis", linha "Oro".
Já a Segafredo ao apagar das luzes de 2009 comprou o Café Damasco que já havia comprado a carioca Café Palheta. A Segafredo tem perdido muitos clientes no mercado comercial, perdeu a rede Porcão de churrascarias e está em vias de perder uma rede importante de pizzarias carioca....
Já a Illy, independentemente da não venda do seu principal parceiro no Brasil, a Casa do Pão de Queijo, para a concorrente Lavazza, tem sumido das lojas Pão de Queijo. Como a Segafredo, a Illy também vem perdendo mercado de food service no Rio, perdeu a parceria com a rede de restaurantes Gula-Gula e Café Severino...
Quem tem feito barba, cabelo e bigode no mercado carioca é a Proud, com o café Danza..abocanhou Gula Gula, Porcão, Garcia&Rodriguez e Évora...
A Lavazza levou a conta da rede Pax que usava grão do Rubro que agoniza no mercado carioca....perdeu até espaço na gôndola do Super Zona Sul e vem perdendo clientes nas suas cafeterias!
Esta movimentação de mercado é bem-vinda, pena que a qualidade do produto café fique em segundo plano!
Circulando pelo bairro da Gávea me deparo com algo curioso...Café Capital servido na forma de espresso! Tomado no balcão do Braseiro da Gávea, não tive como duvidar da autenticidade do que me foi servido na xícara logomarcada. Grãos marca Café Capital, moídos na hora, deram um espresso de creme consistente e aroma interessante de “cafezinho”! Bem, o (retro)gosto não nos deixa enganar, trata-se de um grão de baixa qualidade. Mas os justos R$2,00 pagos valeram pelo pecado Capital cometido. 
