Circulando pelo bairro da Gávea me deparo com algo curioso...Café Capital servido na forma de espresso! Tomado no balcão do Braseiro da Gávea, não tive como duvidar da autenticidade do que me foi servido na xícara logomarcada. Grãos marca Café Capital, moídos na hora, deram um espresso de creme consistente e aroma interessante de “cafezinho”! Bem, o (retro)gosto não nos deixa enganar, trata-se de um grão de baixa qualidade. Mas os justos R$2,00 pagos valeram pelo pecado Capital cometido. Na foto temos no plano menor o espresso "longo" Capital queimado. Já no plano maior, o espresso “curto" quase correto!
Leia mais aqui: Autêntico cafezinho de balcão.
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