Sempre passava por este café com mais cara de restaurante que cafeteria e nunca me apeteci a entrar.Ia na loja ao lado, no Rosita Café, que serve o ótimo grão SPRESS.
Pois bem, passando mais uma vez por lá, vi o garçom servindo 8 cafés a uma mesa. Oito cafés servidos significam teoricamente máquina quente e grão renovado. E esta foi a senha para entrar e conhecer....Primeira surpresa, me deparei com uma La Marzocco GB/5, 3 grupos rara por estas bandas, quiçá única em todo o Estado do Rio de Janeiro!
Surpresa seguinte, a casa trabalha com os grãos da cafeteria paulista Santo Grão. Resultado, espresso (R$3,08*) perfeito em cor, aroma, sabor e temperatura.
Uma pena é a bela máquina toda estilo retrô e com seus belos adornos em sua “caixa” totalmente cromada, ficar escondida, meio "Atoa!" no balcão do bar. ;o)
*R$2,80+10%.
Aqui vale uma pergunta: em sua cidade, também já se tornou comum a prática abusiva de cobrar 10% pelo consumo no balcão?
Atoa! Café: Shopping Downtown bloco 21 Loja 123 - Barra da Tijuca.
4 comentários:
Seria menos antipático cobrar $3,10 pelo espresso já embutindo aí os 10%.
São Paulo, sempre. me cansa. Podia ter desconto em self-service...rs
bjo,
Nina (gourmandise).
O café saiu do moinhos foi para a máquina e caiu em sua xicara sozinho!!!!!
Caso sim acho correto não cobrar os 10%, agora se alguém o moeu, colocou no porta filtro, compactou, colocou a xicara onde sai o café e ainda a colocou no pires para vc..... bem, ai cabe a cobrança de 10%
Se a LA MARZOCCO = FERRARI, então:
FERRARI + SCHUMACHER + BRIDGESTONE + SORTE = CAMPEÃO MUNDIAL
LA MARZOCCO + BARISTA + SANTO GRÃO + SORTE = ESPRESSO PERFEITO
Tira Shumi e bota um RB... espresso meia boca.
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